Repórter Brasília
Evento reúne mais de 100 vinícolas e mostra a força dos vinhos do Cerrado diante de rótulos nacionais e internacionais
Por Edgar Lisboa
Brasília recebe, a partir desta quinta-feira (25) e até sábado, a terceira edição da ExpoVitis Brasil, considerada hoje a principal feira dedicada exclusivamente ao vinho nacional. O evento acontece no Parque Tecnológico Ivaldo Cenci, no PAD-DF, em Planaltina, a cerca de 60 quilômetros do centro da capital federal, reunindo mais de 180 expositores e mais de 500 rótulos para degustação.
Segundo o presidente da ExpoVitis Brasil, Ronaldo Triacca, a feira nasceu com o objetivo de fortalecer a identidade do vinho brasileiro e integrar as diferentes regiões produtoras do país.
“O Brasil já produz vinhos em cerca de 17 estados. A ExpoVitis é um espaço para unir o setor, mostrar a qualidade dos nossos produtos e aproximar o consumidor da diversidade da vitivinicultura nacional”, destaca.
Três Brasis do vinho
A produção brasileira está distribuída atualmente em três grandes regiões vitivinícolas.
A primeira é a região tradicional, concentrada no Rio Grande do Sul, a partir de Bento Gonçalves, Capital Brasileira do Vinho e região, responsável pela maior parte da produção nacional, além de áreas mais frias de Santa Catarina e São Paulo.
A segunda é a viticultura tropical, liderada pelo Vale do São Francisco, entre Pernambuco e Bahia, onde as condições climáticas permitem até duas safras por ano.
A terceira é a chamada viticultura de inverno, modalidade que revolucionou a produção nacional e inclui Distrito Federal, Goiás, Minas Gerais, São Paulo, Rio de Janeiro e parte da Bahia. É justamente nessa categoria que se destacam os vinhos produzidos no Cerrado brasileiro.
Vinhos do DF acumulam premiações
Nos últimos anos, os vinhos produzidos no Distrito Federal conquistaram espaço em concursos nacionais e internacionais. O clima seco durante a maturação das uvas, a elevada amplitude térmica e a técnica da dupla poda têm garantido resultados expressivos.
A região passou a produzir vinhos finos de alta qualidade, especialmente tintos elaborados com castas como Syrah, Cabernet Franc e Tempranillo.
“Brasília está se consolidando como uma referência nacional. Os vinhos do Cerrado têm conquistado dezenas de premiações e surpreendido especialistas e consumidores”, afirma Triacca.
Comparação lado a lado
Uma das atrações da ExpoVitis é justamente permitir que o visitante compare diferentes estilos de vinho produzidos no Brasil.
No mesmo espaço estarão rótulos da Serra Gaúcha, da Campanha Gaúcha, da Serra Catarinense, do Vale do São Francisco, de Minas Gerais, de Goiás e do Distrito Federal.
A proposta é mostrar que o vinho brasileiro deixou de ser uma produção concentrada exclusivamente no Sul do país.
“O visitante pode degustar lado a lado vinhos do Rio Grande do Sul, de Santa Catarina, do Nordeste e do Cerrado. É uma oportunidade única para perceber como o terroir influencia o resultado final da bebida”, explica o presidente da feira.
Competição com os importados
O crescimento da qualidade dos vinhos nacionais ocorre em um mercado historicamente dominado pelos importados.
Hoje, aproximadamente 80% do vinho fino consumido no Brasil é importado. Chile, Argentina, Portugal, Itália, Espanha e França lideram as vendas no mercado brasileiro.
Mesmo diante dessa concorrência, os rótulos nacionais vêm ganhando espaço graças à evolução tecnológica dos vinhedos, ao investimento em pesquisa e à profissionalização das vinícolas.
Especialistas apontam que os vinhos brasileiros têm conquistado reconhecimento internacional especialmente nos espumantes e, mais recentemente, nos vinhos de inverno produzidos no Cerrado.
Muito além do vinho
A ExpoVitis também reúne fabricantes de equipamentos, produtores rurais, especialistas, pesquisadores e representantes do turismo rural.
Além das degustações, a programação inclui seminários técnicos, provas harmonizadas, degustações às cegas e a participação da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), que promoverá avaliações de azeites e doces de leite premiados.
O visitante encontrará ainda produtores de queijos artesanais, cafés especiais, charcutaria e outros produtos ligados ao enoturismo.
Como participar
O ingresso dá acesso às degustações livres de mais de 500 rótulos, seminários e atrações culturais. As degustações harmonizadas possuem cobrança adicional.
A visitação ocorre diariamente das 16h às 21h. Os participantes recebem uma taça oficial do evento para circular pelos estandes.
Para facilitar o deslocamento até o PAD-DF, empresas de receptivo turístico oferecem transporte saindo de diferentes pontos de Brasília, permitindo que os visitantes aproveitem as degustações com segurança.
Entre fogueiras, gastronomia, música ao vivo e vinhos premiados, a expectativa dos organizadores é consolidar Brasília não apenas como centro político do país, mas também como uma das novas capitais brasileiras do vinho.
Portal Repórter Brasília, Edgar Lisboa
